2012年 07月 03日
ゆきのパン屋さんへ

私の毎日の生活は質素で贅沢はしていないけれども、最近少しこだわりたいなと
思っていることがあります。

それは、「美味しいパンを食べること」。

幼いころに、自宅で母親がパンを焼いていたり、大手メーカーのパンは
あまり美味しくないと聞かされて大人になった私は少々パンに対して
贅沢になってしまいました。

それにパン屋さんで買うパンと、普通の大手メーカーの
パンの値段って大差はありません。せいぜい200円くらいでは
ないでしょうか。

だったら、美味しいパンを食べたいわ、と思うわけです。

四月から勤務先も都内になったので、都内には美味しいパン屋さんが
あるかなーと思って調べてみたら、会社から歩いて15分ほどのところに
よさそうなパン屋さんがありました!




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昨日行こうと思ったのですが、月曜日はお休み。

なんと平日の火曜日から金曜日しか空いていないんですね。

今日は朝からわくわく。お昼休みは11時半なので
お昼休みになったら会社を飛び出しました^^

暑い中汗だくだくになりながら、地図を片手に都内を闊歩。
場所は神田駅近くの路地裏にあります。


珍しくあまり迷わず到着。

路地裏はわかりづらかったのでお店の直前にはこんな看板が!




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ガラスケースに入っているので、写真を撮ると反射してしまうので、
撮るのがちょっと変な角度になってしまいました。

お店は一人しか入れないとってもこじんまりとした作りです。

お客さんが中にいると、お店の写真って撮りづらいのですが
「ゆきのパン屋」さんの店主「ゆきさん」だけだったので
「撮っても良いですよ♪」の優しいお言葉をいただいて
ぱしゃり。




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お店は11時半にオープンするのですが、
なんと一時くらいには売り切れになってしまうそうです。

食パンは一日8斤、丸パンは140個だけの限定販売です。


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何を選ぼうか迷いに迷って、お昼にいただく分は私はポテトパンにしました。

大きなじゃがいもが真ん中にごろんと入っていて、パンはずっしりと
重いです。

近くの公園でいただいたのですが、味わい深い美味しさに感動^^



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ゆきさんの誠実そうなお人柄が伝わる丁寧な字で
熱いパンに対する思いがつづられています。

「食べるものは明日の体につながる大事なもの」

本当にそう思います。

ちゃんとしたものを食べないと、体は弱ります。
毎日きちんと身体によいものを摂りたいです。

丹精こめて作られた、自然の味が溢れるゆきさんのパンの
すっかり虜になってしまいました♪

これから暑くなるので、お店に行くのは大変だけれども
一週間に一度は行きたいな♪



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帰宅してから撮影した「カンパーニュ」ずっしりとして味わい深そうです。

明日の朝食は今から楽しみです♪

我が家は間接照明だから、あまり上手に撮れなかったのが
悔やまれます。
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by hanatabinikki | 2012-07-03 19:43 | カフェ


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