2012年 05月 29日
今日は、仕事はお休みをいただき、学生時代の友人二人を自宅にお招きし、 ちょっと「おうちカフェ」ごっこ。 こちらはヨーグルトムースです。ミキサーで混ぜると簡単に美味しく出来ます。 レシピ プレーンヨーグルト 250g 生クリーム 100cc 牛乳 50cc 砂糖 50g ゼラチン 5g 水 50cc ゼラチンは水とあわせて電子レンジで溶かしておきます。 それ以外の材料をミキサーで二分くらい混ぜて ゼラチンとあわせて、またちょっとミキサーでがーっと混ぜると 簡単にできちゃいます。 蒸し暑いこの季節にぴったりのスイーツ。 フルーツはお好みで適宜入れるとグッドです♪ キウイとイチゴはどうやってムースの上に載せようかなと悩みましたが、 お菓子の学校に通っていた友人が アドバイスしてくれて、なかなかの出来栄えです^^ デザートも手作りすれば、砂糖は控えめだし コストも安い。毎日のようにアイスクリームやらシュークリームなどを 食べてしまう習慣があるので、今後はスイーツも手作りして それを食べることにしようかな・・と思う今日この頃です。
by hanatabinikki
| 2012-05-29 19:07
| カフェ
|
アバウト
カテゴリ
最新の記事
以前の記事
2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 フォロー中のブログ
花だより ばーさんがじーさんに作る食卓 フルール花写真教室 ありがとう 人生!~me... Precious*恋するカメラ 習志野ぶら~り はるひごはん。 ◆ キョウモドコカデチド... 平日、会社を休んだら yurikonkon's... 外部リンク
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||